生鲜电商为何叫好不叫座呢?行业存在三大痛点。

　　其一，产品标准化不一。据介绍，农产品由于品种多样，且单一品种由于成长过程中收各种因素影响导致个体之间差异大，品质难以控制，很难像其他产品一样进行标准化的生产与销售。在实际的网购农产品中，产品包装大有学问，上层放置的产品个头大，而放置在下层的个头普遍偏小。与此同时，产品重量短斤少两的现象不在少数。

　　其二，冷链物流让业界与消费者颇为头疼。消费者规模小且分散，配送成本很高。而消费者又希望收到生鲜产品时，既要生又要鲜。而这就对生鲜产品的仓储条件、冷链配送提出了严格的要求。中国供应链联盟理事、中国物流与采购联合会物流信息化专家黄刚坦陈，目前能用低温冷链到达C端用户、能全国范围布点的只有顺丰一家。这种低温冷链在黄刚看来，要求配送的全过程都要能实现多温效果，即能根据不同生鲜产品的温度需求提供不同的温控区。

　　其三，顾客信任度不高。由于消费者对生鲜产品期望值高，对商品的认知存在差异，当收到生鲜产品时，产品腐烂等问题让消费者倍感失望。而部分生鲜电商的售后服务更是让消费者不敢恭维。菜鸟网络平台业务农业生鲜部高级经理何建辉也指出，根据天猫所做的调查，消费者不选择生鲜电商的主要理由就是：担心物流时间过长、担心商品不新鲜不卫生以及不能进行挑选。

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