近日,宁夏商务厅向商务部申请,将宁夏作为一个大城市列为全国肉菜流通追溯体系建设试点,推行以肉菜为重点的鲜活农产品流通的索证索票、购销台账电子化,保障食品安全。
宁夏是全国较早开展“放心食品工程”的省区之一,畜禽定点屠宰、“放心肉”体系建设和食品安全检验检测工作走在全国前列。今年自治区政府将银川市肉菜流通追溯体系建设试点工作,列为2012年自治区政府为民办的30件实事之一。
银川市已完成追溯体系软硬件建设及信息化基础设施改造项目公开招标,确定了3家肉菜综合批发市场、5家清真牛羊肉和机械化屠宰场、5家大中型连锁超市直营的24家门店、120个菜篮子社区直销店等作为第一批试点单位。
与此同时,自治区商务厅指导吴忠市从城市基础条件、肉菜流通总体情况、流通基础设施建设、流通食品安全管理、建设肉菜流通追溯体系建设的基础条件等方面编制试点方案,并申报推荐其为商务部第三批肉类蔬菜流通追溯体系建设试点城市。随着试点规模逐步扩大,建成覆盖全区的鲜活农产品流通追溯体系指日可待。