2012年，宜兴太湖银鱼出口量突破100吨，创汇51.9万美元，同比分别增长32.9%和24.5%。这是宜兴银鱼出口史上首次单年度出口额突破50万美元。

　　银鱼是太湖“三白”之一，具有营养丰富，肉质细腻，无鳞无刺等优点，深受海外客户喜爱。江苏宜兴检验检疫局把关与服务并举，监管与帮扶并重，采取四项有力举措，促进银鱼出口。一是推进企业分类管理模式改革，帮助企业降低成本。二是加强风险评估，动态调整检测项目，缩短检验检疫周期。三是指导企业完善质量保证体系，着力提高企业的质量管理水平。四是加强宣传教育，引导企业提升诚信意识，确保银鱼质量安全。