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中央直属储备肉冷库首进合肥预计年底运营
来源:中国食品报网 发布时间:2012-09-25 浏览数: 标签: 中央,储备肉,冷库,运营

日前,从安徽省发改委贸服处了解到,安徽省合肥市被追加为中央冷库项目建设城市。

据国家发改委制定的发展规划,将在全国11个省市分两批布局建设11座中央直属储备肉冷库。经安徽省暨合肥市积极争取,国家发改委批准追加合肥市为全国第11个中央冷库项目建设城市,是安徽省首个中央直属储备肉冷库。

据介绍,该项目选址在合肥经济开发区桃花工业园区内,总投资概算8665万元。项目规划用地30166平方米,总建筑面积18641平方米。其中,冷库16200平方米,库容1万吨。

据悉,我国居民食用肉中65%是猪肉,而生猪养殖存在周期较长、分散养殖情况突出,市场供给容易出现波动。此前国家储备肉一直采取租用社会库的模式,存在着诸多风险和卫生安全隐患。

建设中央直属储备肉冷库,国家有了直接管理的储备肉冷库,可以发挥吞吐作用,稳定物价。这些冷库建成后,可辐射全国17个省份,形成较为强大的冻猪肉吞吐和市场调控能力。

此外,中央直属储备肉冷库项目的建设,将促进生猪养殖业稳定发展,提高生猪专业化、规模化养殖水平,对保障猪肉市场供应,防止肉价大起大落,都将发挥十分重要的作用。同时,将推进农产品冷链物流产业发展。

目前项目进展顺利,主体结构已封顶,各项配套设施正在建设中,预计年底竣工投入运营。

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