记者从南通农副产品物流中心了解到,由于雨雪冰冻天气,近期通城部分品种蔬菜的价格略有涨幅,整体保持平稳态势,目前货源充足,可以确保市场需求。
今年地产菜价格普遍低,由于暖冬天气适宜蔬菜生长、南通地区蔬菜种植面积加大,不少经营户反映“菜卖得没有长得快”。此外,部分大酒店用菜量减少,精品菜价格回归理性,开始回到老百姓的餐桌。
记者走访发现,芦蒿、冬笋、西红柿等因为产量减少价格略有上涨,整个地产菜价格上涨5%-10%,其他大宗菜、精品菜、特色菜仍然保持新年期间的平均价格。
蔬菜交易区负责人陈坚说,一周以内的雨雪和冰冻,对通农物流菜价不会有太大影响,市场部在雨雪来临前,已从外地组织了充足的货源,目前市场内大白菜、土豆、萝卜等耐储蔬菜品种的库存量较大,即便出现雨雪封路的情况,存货也能保证市场一周的供应量。今后一段时期内,会密切关注天气变化,拓宽进货渠道,确保通城百姓“菜篮子”充足。